Beschreibung

Rosen Bitter ist ein alkoholischer Likör, der aus dem Aufguss von Bergkräutern und Beeren gewonnen wird. Die Infusion findet in dazu bestimmen Behältern statt und dauert ungefähr 20 Tage. Einige Essenzen, wie zum Beispiel die Alpenrose oder der Lorbeer, werden durch Destillation gewonnen, um eine tiefere aromatische Intensität zu erzielen.

Ein Beispiel für einen Genuss ist das Rezept „Rosen Spritz“ :

Füllen Sie ein Weinglas mit Eis
1/3 Rosen Bitter – Alpenrose
1/3 Prosecco
1/3 Selzer Mineralwasser
Mit einer Orangenscheibe und eine Olive garnieren 

Cin Cin!